منتديات  احلام

منتديات  احلام

منتديات  احلام
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الهريسة, المطبخ التونسي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


عدد المساهمات : 373
نقاط : 1402
السٌّمعَة : 26
تاريخ التسجيل : 17/01/2011

مُساهمةموضوع: الهريسة, المطبخ التونسي    الأحد يوليو 10, 2011 9:49 pm

الهريسة, المطبخ التونسي
الهريسة, المطبخ التونسي المقادير: 500 غ من الفلفل الشايح 2 رؤوس ثوم 2 ملاعق ملح ملعقة كروية طريقة اعداد الهريسة العادية: نننضف مقدارا من الفلفل الشايح و نحذف أعناقه و بزوره ثم ننقعه في الماء البارد حوالي ربع ساعة و نقطره. نقشر فصوص الثوم و ننقي حبات الكروية و يدق كلاهما مع شئ من الملح. تدق قرون الفلفل جيدا مع ما بقي من الملح يخلط اثر ذلك هريس الفلفل مع دقة من التوابل و يحفظ الخليط


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://education.a7larab.net
 
الهريسة, المطبخ التونسي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات  احلام :: منتدى عالم حواء :: عالم الطبخ-
انتقل الى: