منتديات  احلام

منتديات  احلام

منتديات  احلام
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  كيــــــك البرتقال

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


عدد المساهمات : 373
نقاط : 1402
السٌّمعَة : 26
تاريخ التسجيل : 17/01/2011

مُساهمةموضوع: كيــــــك البرتقال    الإثنين يوليو 11, 2011 2:52 pm


المكونات :


03 بيض

100غ زبدة ذائبة

100غ سكر

300غ فرينة

مبشور برتقالة + عصير برتقالة

02 ملاعق كبيرة عصير ليمون

01 علبة ياوورت طبيعي

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقتان صغيرتان خميرة مرطبات

ملعقتان صغيرتان بيكربونات

رشة ملح

طريقة التحضير :

نخفق الزبدة و السكر و مبشور البرتقالة و صفار البيض بخلاط كهربائي

نضيف الياوورت و الفانيليا و نستمر في الخلط

نمزج المكونات الجافة في صحن : الفرينة، رشة الملح،الخميرة، البيكربونات

نضيف بالتداول الى خليط صفار البيض و الزبدة المكونات الجافة و عصير البرتقال والليمون

نخفق بياض البيض مع رشة ملح حتى يصبح كالثلج ونضيفه الى الخليط السابق مع التحريك بلطف في اتجاه واحد

نصب الخليط في القالب و نضعه في فرن متوسط الحرارة (180درجة) مدة 35 دقيقة حتى ينضج و يصبح سطحه ذهبيا

بعدالنضج نزين الكيك بشرائح البرتقال أو السكر المسحوق أو أي تزيين اخر

بالهناء و الشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://education.a7larab.net
 
كيــــــك البرتقال
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات  احلام :: منتدى عالم حواء :: عالم الطبخ-
انتقل الى: